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2014-12-22 08:13:00  中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)  出處:長江商報        瀏覽量: 2139 次 我要評論
    □本報記者 施磊 張澍 發(fā)自河北昌黎
    在全國范圍內,扇貝養(yǎng)殖要看秦皇島;在秦皇島市,扇貝養(yǎng)殖則要看昌黎。資料顯示,秦皇島的扇貝產(chǎn)量占全市水產(chǎn)品養(yǎng)殖總產(chǎn)量的90%以上,養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)量均列全省第一,在全國排第二位。作為秦皇島主產(chǎn)區(qū)的昌黎縣更是將扇貝養(yǎng)殖作為海洋經(jīng)濟的主導產(chǎn)業(yè),養(yǎng)殖面積達65萬畝,產(chǎn)品遠銷歐美地區(qū)。

    但是到了今年的收獲時節(jié),昌黎的扇貝卻遭遇了大幅減產(chǎn),與往年相比約在五成以上。

    12月16日,長江商報記者帶著種種疑問走訪昌黎地區(qū),這個全國聞名的淺海養(yǎng)殖大縣呈現(xiàn)出的又是怎樣的一番景象?

見證者有話說:最初幾年大家都賺錢

    12月16日一大早,記者驅車來到昌黎縣團林鄉(xiāng)。進入村落,只見開闊地上一座座小山包突兀聳立,陣陣海腥味隨風襲來,走近了才看清,原來這些山包都是貝殼堆積而成。這些如同地標一般的貝殼山似乎在提醒著遠道而來的人:新開口漁港已近在眼前。

    昌黎縣沿海最大的漁港“新開口”距今已有130多年的歷史,這個傳說中被“獨角龍”一夜拱開的港口現(xiàn)在也是渤海沿岸最有名的漁港之一。據(jù)民國二十二年的《昌黎縣志》記載,清光緒九年的夏天,一場滄桑巨變在這里發(fā)生:由于灤河及飲馬河等河流泛濫,匯集的洪水一下子傾瀉至七里灘中,將七里灘與渤海相隔的沙坨峪沖開一道豁口,也就是“新開口”。從此這里漸漸成了漁船商船的聚集地,進而演變?yōu)橘Q(mào)易興隆的港口,甚至一度被稱為“興隆口”。

    由于現(xiàn)在正值扇貝收獲期的尾聲,記者未能目睹港口沿岸漁船往來,頻繁貿(mào)易的熱鬧場面。但密密麻麻的漁船靜悄悄地泊于兩岸,船頭懸掛的紅旗在寒風中颯颯飄揚,讓人可以想見不久之前這里的喧囂。

    此刻碼頭上少有人至,只有個別工作人員或在檢修船只,或在閑聊。記者抱著隨便聊聊的目的詢問其中一位老漢,當表明身份與來意后,老漢的反應竟出乎意料的積極——“你們算是找對了地方也找對了人!”

    這位姓蕭的老漢是港務管理處的工作人員,他說自己屬于本地“少數(shù)未搞養(yǎng)殖的人”,但多年來參與碼頭管理工作,直接見證了新開口扇貝養(yǎng)殖交易的興起與發(fā)展。

    在港務管理辦公室,蕭老漢對記者說,昌黎一直是以副(業(yè))養(yǎng)農(nóng)(業(yè))。“自1986年生產(chǎn)隊解體后,大家都開始找出路,最終還是根據(jù)本地傳統(tǒng)和資源,靠海吃海?!睆纳鲜兰o九十年代開始,昌黎縣沿海的海水養(yǎng)殖業(yè)開始迅速發(fā)展,產(chǎn)量逐漸超過傳統(tǒng)的捕撈業(yè)。“原本昌黎是沒有扇貝養(yǎng)殖的,后來從山東萊州等地引進了扇貝種苗。最初引進時,海水質量很好,極其適宜扇貝生長,連續(xù)六七年都有不錯的收成?!笔捓蠞h說,在當?shù)卣珜?,有幾十戶人家最早開始了扇貝養(yǎng)殖,“這些人在那些年都賺了錢,后來因為看到收益好,每年都會有新的養(yǎng)殖戶加入進來,而超過九成的加入者都是昌黎本地人?!?br />
    那么今年的收成又如何呢?沒等蕭老漢回答,另一位辦公室工作人員已在旁邊搖頭嘆息:“今年可不成……”他點燃一根煙,繼續(xù)說,“好一年,賠一年,最近幾年都是這種情況?!?br />
    據(jù)這位工作人員稱,本地最大的養(yǎng)殖戶大概能有10萬籠規(guī)模,每籠成本二三十元,包括種苗、人工費用等。本地造的漁船一條價格在十萬元左右,養(yǎng)殖大戶往往需要三條船來作業(yè)。這個成本不小,算下來一般每籠扇貝起碼要剝出2斤鮮純貨才基本可以保本。“今年每籠多數(shù)只能剝出七八兩到一斤多,95%的人都賠了?!?br />
    養(yǎng)殖戶想撤退:不知道海水出了啥毛病

    記者隨后又接連采訪了當?shù)貛孜火B(yǎng)殖戶,從他們的反映來看,昌黎扇貝遭遇的寒流似乎比想象中的還要嚴重。

    一位李姓養(yǎng)殖戶表示,今年昌黎扇貝幾乎全面減產(chǎn)?!拔茵B(yǎng)了兩萬多籠,今年算下來賠了30多萬元吧?!彼嘈χ鴮τ浾哒f,“身邊的養(yǎng)殖戶也都是這種狀況,一句話——我們這兒就沒有看見掙錢的!”

    李先生養(yǎng)殖的扇貝今年每籠只能剝出不到一斤一兩的鮮肉,距離兩斤多的“保本線”差了一半。他在2000年開始進行扇貝養(yǎng)殖,前十年的時候收益比較好,雖然也是有賺有賠,但總體上是賺錢的,最好的時候甚至一籠能出4斤多鮮肉?!敖哪陙硪膊恢肋@海水出了什么毛病,反正幼苗成活率少。”

    當被問到水產(chǎn)局是否會組織一些科學養(yǎng)殖的培訓時,李先生表示這種培訓有時候會有,但理論和實踐有距離,他們也就是聽聽,不能完全履行。
  
    另一位孟姓養(yǎng)殖戶情緒更加低落。他共養(yǎng)殖了1.5萬籠扇貝,當被問及今年養(yǎng)殖情況時,只說了三個字——“不好!賠!”而他甚至不愿意再細談收益,只用了一個看上去更觸目驚心的詞匯:“收啥呀,都絕收了!”

    港務管理處的蕭老漢向記者介紹說,本地養(yǎng)殖戶不一定都住在新開口,他們的住處距港口8里——20里不等。當收獲期到來時,養(yǎng)殖戶們在凌晨兩三點就需要駕船出海,下午三點左右回到港口進行交易。這個生活節(jié)奏是很辛苦的。而每籠扇貝都需要人工一個一個用手來剝,每剝出一斤鮮肉,需要付人工費6元,這是硬價格降不下來,并且逐年升高,因此成本也越來越不容易掌控。

    生活辛苦,成本難控,再加上面對巨額虧損,這讓不少養(yǎng)殖戶心生退意。李先生稱近四年總共賠進去140多萬,他直截了當?shù)卣f:“明年已經(jīng)養(yǎng)不起了。而且我知道村里面有百分之四五十的養(yǎng)殖戶都已經(jīng)準備放棄了。”

    對這種狀況蕭老漢也是不勝唏噓,他表示扇貝生意在昌黎已經(jīng)形成了產(chǎn)業(yè)鏈,“有專門養(yǎng)殖的,有負責剝肉的,有收購后晾成干再銷往外地的……如果這個鏈條出現(xiàn)斷裂,那么在昌黎將會有相當一部分人失業(yè)?!?br />
    密密麻麻的漁船靜悄悄地停泊在新開口漁港

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